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为什么喝驼奶可以代替牛奶?

为什么喝驼奶可以代替牛奶?

你发现没?喝奶是喝驼一辈子的事情。


婴幼儿要喝母乳发育成长;青少年要喝牛奶补钙长个;中青年要喝补充营养;老年人也要喝,奶可牛奶预防骨质疏松。代替


所以说,喝驼要想身体好,奶可牛奶奶类少不了。代替



《中国居民膳食指南》就建议大家每天吃300g乳制品,大概就是奶可牛奶一杯300ml的奶,或者等量的代替奶粉、奶酪、喝驼酸奶等。奶可牛奶



这是因为,奶类是喝驼钙、蛋白的奶可牛奶主要来源,以及丰富的代替维生素和其他矿物质。


早餐一杯,补充钙铁锌硒维生素,晚上一杯,帮助睡眠,一夜好梦到天亮。


无论是成年人、还是老人小孩,甚至孕妇都很需要它。



一说到喝奶,大家第1反应可能都是牛奶、羊奶,但它们是最好的选择吗?未必!


还有一种奶,被称为[沙漠白金],营养价值比起羊奶、牛奶更胜一筹,它就是稀有奶源—骆驼奶。



自古以来,骆驼奶因富含营养和效果独特,一直是我国少数民族的滋补佳品。


元代元忽思慧《饮膳正要》记载:"驼乳,性味甘醇、无粘胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴。"



驼奶在元代还被列入“八珍”,15世纪70年代,巴图孟克达延汗身患痞症,其养母以银碗盛白色骆驼奶治愈之。



明代李时珍也在其著作《本草纲目》中写道:骆驼乳,冷、无毒,补中益气壮筋骨,令人不饥。


不止是国内,阿拉伯、外蒙古、哈萨克、肯尼亚等国家,驼奶也不虚西域黄金之名。


婴儿从出生开始就喝骆驼奶,孩子们很少生病,即便长大了也坚持喝驼奶,身体十分健壮。



只不过驼奶产量少,价值珍贵,并不像牛奶和羊奶一样,足够每家每户喝上新鲜又健康的奶。




相比牛奶,骆驼奶喝起来带有一丝淡淡的咸香,但奶味更醇厚、浓郁;相比羊奶,又没有那种令人反感的膻味,入口很丝滑,回味无穷。


更重要的是,骆驼奶乳糖含量很低,很多喝牛奶有点乳糖不耐受的喝驼奶却没有问题!


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